武夷岩茶是中国茶文化的代表之一,而四大名枞更是其中的佼佼者。下面让我们一起了解这四大名枞的特点与魅力。
1. 铁罗汉
铁罗汉是武夷岩茶四大名枞中最为浓烈的一种,其茶叶条索壮结、匀整,干茶色泽墨绿带黄。铁罗汉的香气馥郁,茶汤呈橙黄明亮,入口给人有
2. 白鸡冠
白鸡冠是四大名枞中香气最好、汤色最亮的一种。其茶叶条索紧结,色泽墨绿带黄,干茶香气浓郁,茶汤呈橙黄明亮。白鸡冠的香气蕴含梅花香气,汤色橙黄泛红,口感顺滑醇厚,没有硬涩感,茶中略有甜香。此外,白鸡冠的叶底绿而柔韧,有红边,符合喜欢花香口味的茶友。
3. 水金龟
水金龟是四大名枞中最为清淡的一种,适合入门茶友或者不喜欢喝浓烈茶的茶友。其茶叶条索墨绿带润,略微泛白,干茶香气清新。水金龟的茶汤呈橙黄泛红,口感清爽,回甘明显。此外,水金龟的叶底绿而匀整,嫩叶黄边明显,适合喜欢清新口味的茶友。
4. 半天妖
半天妖是四大名枞中口感最轻、回甘最明显的一种。其茶叶条索紧结,乌褐油亮,干茶香气浓郁。半天妖的茶汤呈深橙黄色,口感顺滑醇厚,没有硬涩感,茶中略有甜香。此外,半天妖的叶底绿而柔韧,有红边,适合喜欢回甘口味的茶友。
总之,武夷岩茶四大名枞各具特色,口感与魅力不同,无论你是喜欢浓郁口味的茶友,还是喜欢清新口味的茶友,都能在这些名枞中找到适合自己的茶品。